Progetto Casa Hirta
Il progetto di georeferenziazione del sistema di offerta turistica eno-gastronomica della provincia di Caserta è nato con l’intento di rispondere all’esigenza, comune ormai a molti territori, di ottimizzare la capacità d'accoglienza turistica, presentando l’offerta enogastronomica in una dimensione che superi i limiti geografici locali.
Agrisviluppo, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Caserta, ha voluto valorizzare le eccellenze di Terra di Lavoro promuovendo la sua antica tradizione enogastronomica, storica e culturale e diffondendo il tema di un turismo all’avanguardia, rispettoso dell’ambiente e capace di sposare l’innovazione tecnologica.
In quest’ottica è stato effettuato il censimento e la georeferenziazione di tutte le aziende agrituristiche, le fattorie didattiche, gli imbottigliatori e le cantine di Vini a Marchio Comunitario, i caseifici produttori di Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Per ciascun attore sono state ideate schede informativo/descrittive dell’azienda, dell’attività svolta e dei prodotti commercializzati rilevando, inoltre, le coordinate geografiche visualizzabili ed accessibili direttamente tramite navigatori satellitari.
Il progetto è stato realizzato con il cofinanziamento della regione Campania